Recetas vegetarianas

Tarta de coco y banano

El postre, porque siempre dejamos lo mejor para el final.

Tarta de coco y banano

Ingredientes:

  • 1 cdta de canela.
  • 2 bananos.
  • 3 cda de Zukra crudo.
  • 3 plátanos majados.
  • 3 cdas de coco rallado.
  • 300 g de margarina.
  • 1 yogur griego o de soya.

Preparación:

  • Precalentá el horno a 180 °C.
  • Oscurecé los moldes de tarta ligeramente engrasados.
  • Batí en un bowl el yogur, los 2 bananos majados, el coco, la canela y el Zukra y extendé esta mezcla sobre la tarta.
  • Disponé sobre las rodajitas de 3 plátanos.
  • Horneá durante unos treinta minutos. La parte superior quedarte de un color dorado.

¿Cómo te quedo?
Suscribite  para que demostrés que tu gastronomía es más amplia de lo que muchos creen.

Ensalada de lentejas

Esta ensalada es muy versátil. La vamos a hacer con lentejas, pero podemos sustituirlas con: garbanzos, frijoles blancos, frijoles tiernos o arvejas. Lo más importante

Ver receta
Scroll to Top