Budín de pan con banano
Ya sabemos que sí, es lo más usual del mundo usar los bananitos que se van poniendo muy maduros en panes y queques. ¿Alguna vez
Ingredientes
1 taza de Zukra
1 taza de aceite de oliva 2 huevos
1 cdta de vainilla
2 tazas de harina
1 cdta de bicarbonato 1/4 cdta de sal
3 bananos en puré
1/2 taza de nueces
Caramelo
2 tazas de Zukra
40 gramos de mantequilla 1/2 taza de crema dulce
1 taza de Zukra
1 taza de aceite de oliva 2 huevos
1 cdta de vainilla
2 tazas de harina
1 cdta de bicarbonato 1/4 cdta de sal
3 bananos en puré
1/2 taza de nueces
Caramelo
2 tazas de Zukra
40 gramos de mantequilla 1/2 taza de crema dulce
Preparación
1. Mezclá el azúcar con la mantequilla derretida, agregá los huevos, la leche y la vainilla.
2. Añadí al tazón la harina cernida, el bicarbonato y la sal.
3. Posterior a esto, incorporá el puré de banano, si deseas podés agregar chispas de chocolate y nueces.
3. Llevá al horno en un molde engrasado por 35 m a 350 grados.
4. Podés decorar con banano en la parte superior del queque.
Caramelo
1. Derretí el azúcar, agregá la mantequilla y mezclá.
2. Agregá la crema poco a poco y mezclá constantemente hasta obtener la textura de caramelo.
3. Dejá enfriar y disfrutá.
1. Mezclá el azúcar con la mantequilla derretida, agregá los huevos, la leche y la vainilla.
2. Añadí al tazón la harina cernida, el bicarbonato y la sal.
3. Posterior a esto, incorporá el puré de banano, si deseas podés agregar chispas de chocolate y nueces.
3. Llevá al horno en un molde engrasado por 35 m a 350 grados.
4. Podés decorar con banano en la parte superior del queque.
Caramelo
1. Derretí el azúcar, agregá la mantequilla y mezclá.
2. Agregá la crema poco a poco y mezclá constantemente hasta obtener la textura de caramelo.
3. Dejá enfriar y disfrutá.
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