Galletas de naranja y chía

Rendimiento: 14 galletas

Ingredientes:

  • 1 barra de margarina light
  • ¼ taza de Zukra bajo en calorías
  • Ralladura de media naranja
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 1 huevo
  • 1 ½ taza de harina
  • ½ cucharada de chía

Preparación:

  1. Batir la margarina con Zukra bajo en calorías por 8 minutos aproximadamente
  2. Agregar la ralladura de naranja, vainilla y huevos y continuar batiendo
  3. Agregar la harina y mezclar con cuchara de madera
  4. Agregar la chía y mezclar con cuchara de madera hasta tener una mezcla homogénea
  5. Con una cuchara colocar en una bandeja y dar forma de galleta hasta que se termine la mezcla
  6. Llevar al horno precalentado a 350 °F por 35 minutos o hasta que doren las galletas

Valor nutricional por porción:

PorciónEnergíaGrasaProteínaCarbohidratos totalesAzúcar
1 galleta125 kcal6 g1.8 g15.6 g3 g

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