Regular
Ensalada rusa
Cualquiera cae rendido ante el encanto de una buena ensalada rusa. Dependiendo de la casa y del lugar, las hay con atún, con aguacate, con pedacitos de apio fresco crocante, con manzana verde… Preparemos una bien rica, con un aderezo delicioso y fresco.
Tortas de yuca
Una torta de yuca es un bocado del cielo. Una textura crujiente y cremosa a la vez y un sabor inolvidable, que siempre nos vuelve a sorprender cuando nos comemos una. Esta versión nos trae un recuerdo del delicioso sabor de los buñuelos de yuca, tan populares en muchas cocinas de nuestro país.
Camotes al horno con aderezo de yogurt y ajonjoli
Este acompañamiento me encanta: es sencillo de hacer, se puede preparar con anticipación, los camotes anaranjados ahora se consiguen súper fácil en la feria y el plato terminado se ve lindísimo. Llamá a tus amigas de la U porque es hora de que hagás tu famileada con esta deliciosa receta.
